CHOCOLATE NEGRO CHUNKS 2,5kg CALLEBAUT
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Entrega estimada: Apr 30 - May 04
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Devolução gratuita em até 30 dias após a compra.
Os pedaços de chocolate "chunks" contêm menos manteiga de cacau para que possam resistir a temperaturas do forno até 200°C. Além disso, os chunks são perfeitos para itens de pastelaria que exigem tempos de cozedura mais longos. Com um tamanho generoso, estes não derretem completamente durante a cozedura. Os pedaçõs de chocolate da Callebaut são constituídos por 45.5% de Chocolate e 32,1% de gordura.
Composição:Açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacau. Apoio a Cocoa Horizons Foundation em países onde este programa está implementado.